Zoete kers

De zoete kers is nog steeds bij uitstek een seizoensproduct, echt zomerfruit. Vanaf het moment dat de zon gaat schijnen laat de consument zich verleiden tot het kopen van een zoete kers. De consumenten in Europa geven hierbij de voorkeur aan dikke, donkerrode en knapperige kersen.

Kervo kan door het unieke bedrijfsproces, welk volledige in eigen beheer wordt uitgevoerd, deze kwaliteit voor een lange periode garanderen.

De belangrijkste eigenschappen die hiervoor garant staan zijn:

  • Moderne teelttechnieken, laagstam boomgaarden met de nieuwste rassen, lange tijdspreiding en bescherming tegen hagel
  • Hydrokoeling, zodra de kersen van het veld komen worden ze meteen terug gekoeld naar 1 °C, dit geeft een verlenging van de shelf life van enkele dagen
  • Volledig geconditioneerd vervoer en verwerking
  • Volautomatisch en modern sorteerproces
  • Strenge kwaliteitsbewaking

Deze eigenschappen geeft in combinatie met de korte lijnen binnen Kervo u als klant de garantie dat u een "kersvers" product aangeleverd krijgt.